Criadores dizem que vão vender os animais aos matadouros porque não têm comida para os alimentar. Devido à seca, os alimentos são cada vez mais difíceis de encontrar e mais caros. Pequenos agricultores alertam que preço final da carne de vaca e ovelha vai duplicar no próximo ano.
PUBLICIDADEO número de cabeças de gado nas explorações agrícolas tem vindo a diminuir todos os anos na Roménia, mas, a partir do outono, corre-se o risco de uma redução de 30%.
É este o alerta lançado pelos criadores, que dizem que vão vender todos os seus animais aos matadouros porque não têm comida para os alimentar. Devido à seca, os alimentos são cada vez mais difíceis de encontrar e mais caros. Por outro lado, o leite é barato, o que faz com que o negócio não seja rentável.
Traian Gîrtan é um agricultor que vive na comuna de Slătioara, no condado de Olt. Nos últimos anos, tem vindo a reduzir o número de cabeças de gado ao seu cuidado.
No início deste verão, tinha cabeças de gado, mas entretanto já vendeu algumas delas. O homem diz que acabará por ter apenas metade do número atual, para não ter de fechar a quinta durante o inverno. Atualmente, alimentar os animais custa-lhe mil euros por mês.
“A ração é quase o dobro do que era no ano ado.", frisa Traian Gîrtan.
"O preço do gado é 30% a 40% mais baixo do que há um ano. Por um touro de 400-500 quilos não recebo mais de 4000 a 4500 leus (800-900 euros) no matadouro. E no ano ado? No ano ado, 8000 a 9000 leus (1600-1800 euros)”, acrescenta.
Preço para os consumidores vai aumentar
Esta situação reflete-se em todos os condados romenos afetados pela seca.
"Os efeitos serão, de facto, a longo prazo, porque já estamos a assistir a uma queda drástica, dramática e preocupante do número de animais - ficamos com pouco mais de um milhão de vacas, quando tínhamos 7 milhões. ”, nota Dumitru Grigorean, presidente da Associação Romena de Produtores de Carne.
Os pequenos agricultores dizem que os efeitos se farão sentir a jusante, no preço para os consumidores.
“A carne de ovelha e a carne de vaca vão duplicar de preço no próximo ano, porque não teremos mais animais .”, alerta Traian Gîrtan.
A Roménia ainda tem quase um milhão de bovinos, incluindo cerca de 300 mil vacas leiteiras. Os criadores de gado salientam que, uma vez encerrada uma exploração, é difícil voltar a pô-la em funcionamento.
“Para uma vaca leiteira, há um período de substituição muito longo, muito longo, pelo menos 5 anos", explica Petre Bordeianu, presidente da Associação de Criadores de Gado da Roménia.
De acordo com os representantes dos criadores de gado, a pressão sobre os matadouros vai aumentar no outono. Nessa altura, os agricultores podem também vender os animais para os quais receberam subsídios da Agência Romena de Pagamentos e Intervenções na Agricultura, animais que foram obrigados a manter durante quatro meses.