Os católicos celebraram a saída do Papa Francisco do hospital não só com um grito de "Aleluia", mas talvez também com um cone. O lançamento do novo sabor de gelado foi lançado em Roma, numa coincidência com o amor do pontífice pelo doce.
"Aleluia!" foi o grito de alegria de muitos católicos quando o Papa Francisco deixou o hospital Gemelli, em Roma, no domingo, depois de uma batalha de um mês contra uma pneumonia. Mas não se tratou apenas de uma palavra de alívio - é também o nome de um novo sabor de gelado.
Coincidindo com a tão esperada libertação do Papa, Roma assistiu à estreia do gelado "Aleluia", uma nova criação que combina gianduia, uma deliciosa mistura de avelãs torradas e chocolate puro. O sabor fez a sua primeira aparição em quiosques ao ar livre na Piazza Risorgimento, a apenas cinco minutos a pé do Vaticano, marcando a antevisão do Dia Internacional do Gelado Artesanal e angariando fundos para projectos de sem-abrigo em todo o mundo.
O gelado tornou-se rapidamente tema de onversa, atraindo centenas de peregrinos, turistas e entusiastas do gelado que faziam fila para provar o novo sabor divinal. A partir de segunda-feira, o "Aleluia" estará disponível nas gelatarias de toda a Europa.
Para muitos fãs de gelado, o novo sabor é mais do que um deleite; é uma forma adequada de comemorar a recuperação do Papa Francisco, um momento de imenso alívio para os católicos de todo o mundo.
"É uma bela coincidência o facto de o Papa Francisco ter regressado hoje a casa", disse Ludovico Santasilia, um dos organizadores do evento de degustação. "Francisco tem acompanhado este projeto e tenho a certeza de que iria adorar o novo sabor, pois sabemos que ele é um grande fã de gelado".
O sabor foi criado pelo mestre gelateiro Vincenzo Squatrito, cujo trabalho venceu um concurso europeu de gelados. O nome "Aleluia" foi escolhido em homenagem ao AnoSanto Jubilar da Igreja Católica, que o Papa Francisco lançou em dezembro. Espera-se que o Jubileu atraia milhões de peregrinos a Roma.
O Papa Francisco, atualmente com 88 anos, é conhecido há muito tempo pela sua paixão pelo gelado. De facto, diz-se que o seu sabor preferido é o doce de leite, uma sobremesa de caramelo da sua terra natal, Buenos Aires. O Papa também partilha uma ligação especial com Sebastián Padrón, um fabricante de gelados argentino que vive perto dos aposentos papais e que entrega regularmente a guloseima preferida do Papa.
"Tenho a certeza de que o Papa também gosta da ideia de que os donativos angariados com esta prova irão financiar um projeto para os sem-abrigo de todo o mundo", acrescentou Santasilia, salientando o aspeto caritativo do evento.