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A alegria da pastelaria caseira com tutoriais nas redes sociais

Direitos de autor Matthew Jones, "Bread Ahead Bakery" of London

Direitos de autor Matthew Jones, "Bread Ahead Bakery" of London

De Patricia Tavares

Publicado a 11/04/2020 - 17:03 GMT+2

Pasteleiro londrino dá aulas na internet. Durante o isolamento as pessoas seguem as receitas do pasteleiro, colocam o avental da partilha e ligam os fornos de todo o mundo, enquanto tentam cozinhar um futuro mais doce.

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A alegria da pastelaria, do centro de Londres para a Europa e para o mundo. Matthew Jones é proprietário de padarias há 25 anos - mas nesta fase de confinamento devido ao coronavírus, decidiu trocar o balcão pelo telefone. Começou a dar aulas de culinária online gratuitamente. É pago em reconhecimento vindo dos mais diversos países.

Com a esposa atrás da câmara a ler as perguntas e os comentários em direto, foi criada uma nova comunidade de padeiros e pasteleiros amadores - todos unidos, através da internet.

Durante o isolamento as pessoas seguem as receitas do pasteleiro, colocam o avental da partilha e ligam os fornos de todo o mundo, enquanto tentam cozinhar um futuro mais doce.

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